山里红果实供鲜吃、加工或作糖胡芦用。一般用山楂为砧木嫁接繁殖。落叶乔木，植株生长茂盛。高达6米，树皮粗糙，暗灰色或灰褐色；刺长约1-2厘米，有时无刺；小枝圆柱形，当年生枝紫褐色，**或近于**，疏生皮孔，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，先端圆钝，**，紫色。
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